Исследователи Национального автономного университета Мексики (UNAM) обнаружили, что 80% кухонь в домах с санитарными проблемами содержат следы фекалий тараканов, что увеличивает риск возникновения gastrointestinal заболеваний. Эта проблема не ограничивается только жилыми домами, но также затрагивает заведения общественного питания. В городе, где системы дренажа и управления отходами по-прежнему представляют собой вызов, борьба с тараканами становится важной задачей для общественного здоровья.
В 2023 году несколько ресторанов в Мехико были закрыты Агентством санитарной защиты из-за нашествий тараканов на их кухнях. Эти насекомые представляют собой не только беспокойство, так как могут быть носителями до 33 типов бактерий, включая патогены, такие как сальмонелла и Escherichia coli (E. coli), что приводит к загрязнению пищи и поверхностей.
Факундо Флорес, специалист по борьбе с вредителями, отметил в интервью для La Suite de El Financiero, что "недостаток адекватного контроля и неэффективное управление городскими отходами способствовали увеличению численности тараканов в различных мексиканских городах". В таких местах, как Мехико и другие города с теплым климатом и высокой плотностью населения, распространение тараканов усилилось из-за накопления мусора и неэффективных систем дренажа.
Доктор Лаура Ортис, специалист в области экологического здоровья, подчеркивает, что проблема заключается не только в наличии этих насекомых, но и в перекрестном загрязнении, которое они могут вызвать. Для борьбы с этой напастью эксперты рекомендуют предпринимать меры, такие как заделка трещин, устранение источников влаги и использование приманок и ловушек вместо аэрозольных инсектицидов, которые могут быть токсичны для человека. Если требуется обратиться к экспертам по борьбе с тараканами, можно воспользоваться электронными почтами и специализированными номерами телефонов.
